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葉菜硝酸鹽超高 嬰兒多吃變藍血 泡水難除 忌吃隔夜不新鮮菜 PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Saturday, 31 July 2010 23:05
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除了農藥，化肥亦証實有害了。





葉菜硝酸鹽超高 嬰兒多吃變藍血 泡水難除 忌吃隔夜不新鮮菜
【明報專訊】本港過去兩年先後有兩名嬰兒因吃莧菜粥和白菜粥，攝入過多亞硝酸鹽，令血紅蛋白未能帶氧到身體組織，導致俗稱「藍血人」的可致命病症，食物安全中心化驗顯示，本港蔬菜中的葉菜硝酸鹽含量極高，含量最多

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Last Updated on Wednesday, 15 September 2010 23:17
 
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