公平貿易由於世貿部長級會議在香港舉行而受到注視，你對此又有興趣嗎？

事實上國際上有多個不同組織在進行公平貿易活動，我們日常在香港主要接觸的就是右圖標誌，來自美國的機構，Transfair USA。 有興趣可從圖片的連接獲得進一步資料。

以我們售賣的咖啡來說，農民組成的咖啡合作社可從每磅傳統種植之咖啡獲得US$1.26，而有機種植之咖啡可獲得US$1.41。其意義就是通過改善由農民到消費者中間的供應鏈，讓農民可賺取較多回報。這裏有簡單的資料介紹。